Холодные закуски

семга, картофель, лук репчатый, чеснок, зелень, каперсы, оливки, соус песто

Грузди, сметана, масло растительное, зелень, лук репчатый

Пармская ветчина, рукола, помидоры, каперсы, сыр, крем бальзамический

муксун, лук репчатый, картофель, масло растительное, масло сливочное, зелень, чеснок, соль, черный перец

Сибас, соль, лимон

Язык говяжий, сыр творожный, сливки, сыр пармезан, соль, лук, огурец, редис.

Баклажаны, сыр творожный, сливки, сыр пармезан, орех грецкий, гранат, базилик, масло растительное, лайм, соль.

Говядина,свинина, куриное филе, коньяк, соль, специи, аджика, перец халапеньо.

Бастурма собственного приготовления

Хлеб белый тостовый, томаты черри вяленные, ростбиф, сыр творожный, каперсы, руккола, масло растительное, специи

Хлеб белый тостовый, семга малосольная, огурцы свежие, сыр творожный, сметана, кедровый орех, базилик, зелень

Оливки, томаты черри вяленые

Сыр Дорблю, сыр Камамбер, сыр Пармезан, сыр Чеддер, виноград, грецкий орех ,мёд

Сельдерей, перец болгарский, огурцы свежие, морковь

Муксун, картофель отварной, сметана, базилик, томаты черри вяленые

Тунец, сибас, масло оливковое, фреш лайма, сыр Пармезан, руккола, перец острый, зелень, специи

Ростбиф, картофель отварной, лист салата, горчица дижонская, соус грибной майонез (яйцо, винный уксус, горчица, растительное масло, экстракт грибов натуральный), томаты черри, лук фри

Утиное филе, клубника, консервированный персик, масло оливковое, уксус бальзамический