Мангал
Блюда мангала доступны к заказу с 11:00
Пицца и фокачча

Тесто для пиццы, колбаса сырокопченая, помидоры, сыр Моцарелла, базилик, прованские травы, соус для пиццы (томаты Мутти, чеснок, орегано, базилик, специи, чеснок)

Тесто для пиццы, помидоры, ростбиф, сыр Моцарелла, колбаса краковская, куриная грудка копченая, соус для пиццы (томаты Мутти, чеснок, орегано, базилик, специи, чеснок)

Тесто для пиццы, колбаски охотничьи, шапиньоны, огурцы маринованные, сыр Чеддер, перец халапеньо, соус для пиццы (томаты Мутти, чеснок, орегано, базилик, специи, чеснок)

Тесто для пиццы, сыр Чеддер, кальмар, креветки, мидии, соус сливочный (сливки, соль, белое вино)

Тесто для пиццы, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, базилик, соус для пиццы (томаты Мутти, чеснок, орегано, базилик, специи, чеснок)

Тесто для пиццы, бекон, желток, сыр Качотта, томаты черри, соус Сырный (сливки, сыр Чеддер, сыр креметте, соль, перец)

Тесто для пиццы, тапенад из маслин и вяленых томатов, сыр Моцарелла, соус песто (базилик, сыр пармезан, оливковое масло)

Тесто для пиццы, помидоры черри вяленые, сыр Пармезан, соус Песто (базилик, сыр Пармезан, оливковое масло)
Паста

Паста собственного производства, сливки, бекон, сыр пармезан, помидоры черри, базилик, чеснок, прованские травы

Паста собственного производства, фарш из телятины, лук репчатый, морковь, сельдерей, сыр пармезан, базилик, соус Демиглас (говядина, лук, морковь, перец болгарский, вода, соль), соус Томатный (томаты, вода, соль, перец болгарский)

Паста собственногоприготовления, индейка, шампиньоны, каперсы, сыр Пармезан, томаты Черри, сливки, специи, каперсы

Паста собственного приготовления, колбаса сырокопченая, сыр пармезан, томаты черри, оливки, соус томатный (томаты, вода, соль, перец болгарский)

Паста премиум качества, фароль, брокколи, сливки, томаты черри, сливки, чеснок, прованские травы, соус песто (базилик, сыр пармезан, оливковое масло)

Паста собственного приготовления, кальмар, филе куриное, сливки, сыр Дорблю, томаты Черри, базилик, масло сливочное

Паста собственного приготовления, кальмар, креветки, мидии, сыр Пармезан, сливки, помиддоры черри

Паста собственного приготовления, томаты черри, сыр Пармезан, кедровые орехи, базилик, соус песто (базилик, масло оливковое, сыр пармезан)
Япония
Блюда японии доступны к заказу с 11:00

Ролл с копчёным кальмаром и Томаго, ролл темпура с копчёной форелью, запечённый ролл курица "Терияки", ролл темпура с лососем и тунцом, ролл с копчёным угрём, панировка темпура (мука пшеничная хлебопекарская высшего сорта, крахмал кукурузный, соль, яичные продукты, комплексная пищевая добавка (соль, сахар, мальтодекстрин, экстракт чеснока, агент антислеживающий Е551), ароматизатор, красители (куркумин, каротины), усилитель вкуса и аромата Е621.)

Филадельфия, калифорния, запечённый ролл курица "Терияки", ролл с форелью, луком фри и Томаго

Филадельфия, ролл с копчёным угрём и болгарским перцем, ролл темпура с лососем и тунцом, панировка темпура (мука пшеничная хлебопекарская высшего сорта, крахмал кукурузный, соль, яичные продукты, комплексная пищевая добавка (соль, сахар, мальтодекстрин, экстракт чеснока, агент антислеживающий Е551), ароматизатор, красители (куркумин, каротины), усилитель вкуса и аромата Е621.)

Рис, креветки тигровые, огурцы, соус "Провансаль", водоросли Нори, икра Тобико

Рис, копчёный угорь, перец болгарский, масло растительное, кунжут, водоросли Нори, соус "Терияки" (соус "Мерин", соевый соус, сахар, крахмал кукурузный)

Рис, водоросли Нори, форель малосольная, лук фри, омлет Томаго, крем сыр

Рис, водоросли Нори, кальмар отварной, омлет, огурцы, острый соус "Спайси" (майонез, соус острый Чили , соус "Ким Чи"), кляр темпурный, соус "Шрирача" (перец чили, чеснок, сахар, соль, уксус. Соус "Ким Чи" (паста перца чили, сахар, чеснок, соль, паприка, рыбный соус), панировка темпура (мука пшеничная хлебопекарская высшего сорта, крахмал кукурузный, соль, яичные продукты, комплексная пищевая добавка (соль, сахар, мальтодекстрин, экстракт чеснока, агент антислеживающий Е551), ароматизатор, красители (куркумин, каротины), усилитель вкуса и аромата Е621.)

Рис, водоросли Нори, форель, тунец, крем-сыр, соус "Терияки", лист салата, кляр темпурный, панировка темпура (мука пшеничная хлебопекарская высшего сорта, крахмал кукурузный, соль, яичные продукты, комплексная пищевая добавка (соль, сахар, мальтодекстрин, экстракт чеснока, агент антислеживающий Е551), ароматизатор, красители (куркумин, каротины), усилитель вкуса и аромата Е621.)

Рис, водоросли Нори, форель копчёная, лист салата, крем-сыр, соус "Терияки" (соус "Мерин", соевый соус, сахар, крахмал кукурузный), панировка темпура (мука пшеничная хлебопекарская высшего сорта, крахмал кукурузный, соль, яичные продукты, комплексная пищевая добавка (соль, сахар, мальтодекстрин, экстракт чеснока, агент антислеживающий Е551), ароматизатор, красители (куркумин, каротины), усилитель вкуса и аромата Е621.)

Рис, водоросли Нори, грудка куриная, крем-сыр, огурец, сухарь панировочный, кляр темпурный, панировка темпура (мука пшеничная хлебопекарская высшего сорта, крахмал кукурузный, соль, яичные продукты, комплексная пищевая добавка (соль, сахар, мальтодекстрин, экстракт чеснока, агент антислеживающий Е551), ароматизатор, красители (куркумин, каротины), усилитель вкуса и аромата Е621.)

Рис, водоросли Нори, филе куриное, соус "Терияки" (соус "Мерин", соевый соус, сахар, крахмал кукурузный), перец болгарский, кунжут, крем-сыр
Салаты

Лист салата, помидоры черри ,сыр пармезан, куриное филе, гренки, яйцо перепелиное, соус цезарь (яичный желток, винный уксус, дижонская горчица, чеснок, сыр пармезан, соус тонкацу, масло растительное)

Лист салата, помидоры черри, сыр пармезан, креветки тигровые, гренки,яйцо перепелиное,соус цезарь ( яичный желток, винный уксус, дижонская горчица, чеснок, сыр пармезан, соус тонкацу, масло растительное)

Лист салата, помидоры черри, сыр пармезан, сёмга малосольная, гренки, яйцо варёное перепелиное, соус цезарь (яичный желток, винный уксус, дижонская горчица, чеснок, сыр пармезан, соус тонкацу, масло растительное)

Огурцы, помидоры черри, лист салата, шпроты, масло чесночное, лимон, мед, масло оливковое

Сыр Халуми, вяленая слива, кешью, лист салата, масло оливковое, соус гранатовый наршараб (вытяжка из граната , сахар, вода)

Свекла отварная, хамон, опята маринованные, руккола, грецкий орех, уксус бальзамический, масло оливковое

Буженина домашняя, ростбиф, язык отварной, грудка куриная отварная, картофель пай, огурцы маринованные, соус грибной майонез (яйцо, винный уксус ,горчица, растительное масло, экстракт грибов натуральный)

Груша консервированная, ростбиф, лист салата, сыр Камамбер, кедровый орех, медово-горчичная заправка (мёд , горчица, масло растительное, соль)

Томаты черри, язык отварной, огурцы маринованные, лист салата, яйцо перепелиное, соус французский (зелень, яйцо, дижонская горчица, хрен, сок лимона)

Томаты черри, вырезка говяжья, шампиньоны, лист салата, прованские травы, медово-горчичная заправка (мёд, горчица, соль, масло растительное)

Говядина отварная, грузди соленые, спаржа, лист салата, лук репчатый, соус грибной майонез (яйцо, винный уксус, горчица, растительное масло, экстракт грибов натуральный)

Утиное филе, сыр Дорблю, орех Пекан, вишневое варенье (вишня,сахар), руккола

Апельсины, креветки тигровые, перец болгарский, сельдерей, лист салата, масло сливочное

Кальмар, огурцы, сыр Пармезан, лист салата, соус французский (зелень, яйцо, дижонская горчица, хрен, сок лимона)

Форель копченая, томаты черри, спаржа, яйцо куриное, лист салата, соус песто (базилик, сыр Пармезан, оливковое масло)

Муксун, картофельные дольки, огурцы, перец болгарский, лист салата, заправка Биф (соевый соус, бальзамический уксус, сок лимона, мёд, оливковое масло)
Холодные закуски

Хлеб белый тостовый, томаты черри вяленные, ростбиф, сыр творожный, каперсы, руккола, масло растительное, специи

Хлеб белый тостовый, семга малосольная, огурцы свежие, сыр творожный, сметана, кедровый орех, базилик, зелень

Сыр Дорблю, сыр Камамбер, сыр Пармезан, сыр Чеддер, виноград, грецкий орех ,мёд

Сельдерей, перец болгарский, огурцы свежие, морковь, соус Блю-Чиз (сыр Дорблю, сливки, чеснок, сок лимона, крем-сыр, мак)

Сыр Моцарелла, томаты, базилик, соус песто (базилик, сыр пармезан, масло оливковое), кедровый орех

Сыр Буррата, виноград, клубника, руккола, уксус бальзамический, масло оливковое, фреш лайма

Мидии копчёные, хлеб, руккола, томаты черри вяленые, масло растительное

Тунец, сибас, масло оливковое, фреш лайма, сыр Пармезан, руккола, перец острый, зелень, специи

Язык отварной, сыр творожный, сливки, хрен сливочный, битые огурцы, редиска

Говяжья вырезка, соус из тунца и каперсов, соус песто (базилик, сыр пармезан, оливковое масло)

Ростбиф, картофель отварной, лист салата, горчица дижонская, соус грибной майонез (яйцо, винный уксус, горчица, растительное масло, экстракт грибов натуральный), томаты черри, лук фри

Утиное филе, клубника, консервированный персик, масло оливковое, уксус бальзамический
Горячие закуски

Рис аброрио, бульон овощной, креветки тигровые, томаты черри, лук репчатый, сыр Пармезан, масло оливковое, соус песто (базилик, сыр пармезан, оливковое масло)

Тесто для равиоли, сыр Сулугуни, лангустины, лимон, томаты конкассе, каперсы, базилик, зелень, лимон, соус песто (базилик, сыр пармезан, оливковое масло)

Сыр Халуми, гранат очищенный, соус гранатовый наршараб (вытяжка гранатового сока с сахаром)
Горячее

Филе куриное, помидоры, перец болгарский, огурцы, помидоры, сельдерей, чеснок, соус Блю-чиз

Утиное филе, прованские травы, пюре яблочное, чеснок, прованские травы, соус брусничный (брусника, красное вино, сахар)

Утиный окорочек, картофельное пюре, прованские травы, мёд, чеснок, соус Демиглас ( говядина, лук, морковь, вода, соль, перец)

Вырезка говяжья, спаржа, горчица, томаты черри, базилик, чеснок, соус песто (базилик, сыр пармезан, оливковое масло), соус грибной (шампиньоны, сливки, лук, соль)

Оленина, картофель, цукини, лук репчатый, морковь, помидоры, бульон овощной, перец болгарский, специи, зелень, соус демиглас (говядина, лук, морковь, вода, соль, перец)

Ребра свиные, огурцы, перец болгарский, томаты черри, редис, маслины, уксус винный, мед, соус барбекю (вишня копченая, томаты, вода, соль, перец)

Шея свиная, картофель, томаты черри, лук репчатый, базилик, соус Триестино (зелень, оливковое масло, сок лимона)

Сибас, огурцы, редиска, сельдерей, томаты конкассе, каперсы, лимон

Тунец, перец болгарский, спаржа, морковь, огурцы, лук репчатый, кунжут, соус чили, соус терияки (соус мерин, соевый соус, сахар, крахмал кукурузный)

Лосось, томаты конкассе, помидоры Черри, лук репчатый, лист салата, лимон, масло оливковое, соус французский

Кальмар, сёмга, мидии, лангустины, томаты черри, базилик, сыр Моцарелла, сухари панировочные, соус тар тар (майонез, огурец свежий, огурец маринованный, сметана, соль), соус сальса верде (чеснок, зелень, белый хлеб, оливковое масло, соль, перец)
Супы

Бульон овощной, шампиньоны свежие, сливки, грибы белые, лук репчатый, гренки, специи

Тыква, бульон овощной, сливки, бекон, арахис, грецкий орех, лук репчатый, морковь, хлеб тостовый, чеснок, прованские травы

Муксун, форель, кальмар, лук репчатый, сельдерей, морковь, томатная паста, белое вино, лангустины, базилик, чеснок, масло оливковое, специи

Паста премиум качества, бекон, цветная капуста, перец болгарский, цукини, морковь, фасоль, бульон овощной, базилик, чеснок, масло оливковое

Огурцы маринованные, язык отварной, колбаса краковская, ростбиф, бульон овощной, опята маринованные, лук репчатый, маслины, томатная паста, сметана, буженина, специи

Ростбиф, картофель, капуста, лук репчатый, морковь, свекла, бульон овощной, сало солёное, чеснок, томатная паста, сметана, хлеб, специи
Десерты

Сыр маскарпоне, яйцо, сахарная пудра, сок лимона, крахмал, фисташка, желе из ягод, крем фреш (взбитый крем-сыр)

Сахар песок, масло сливочное, мед, мука гречневая, сливки, сметана, брусника, желатин

Мука, сахар, какао, яйцо куриное, молоко, масло растительное, сливки, масло сливочное, сироп глюкозный, желатин, груша, пектин, корица, сыр творожный, сливки, сахарная пудра, мята, ягода свежая

Мука, корица, сахар, яйцо куриное, какао, соль, масло растительное, шоколад, сливки, пралине фундучное, сливки, желатин, молоко, паста арахисовая, мята, ягода свежая, сыр творожный

Яйцо куриное, мука, масло растительное, морковь, орех Пекан, имбирь, корица, сыр творожный, сливки, сахарная пудра ,ягода свежая, мята, сахар, сироп глюкозный, желатин

Масло сливочное, сахарная пудра, яйцо куриное, сахар песок, мука,л имон, желатин, молоко, ванилин, сыр маскарпоне, ягода свежая, мята

Яйцо куриное, сахар песок, масло сливочное, молоко, шоколад, мука, сливки, желатин, шоколад, молоко, сливки, фруктовое пюре, крахмал, сыр творожный, ягоды
Гарниры
Выпечка
Детское меню

Ветчина, томаты конкасе, сыр творожный, сливки

Сыр творожный, яйцо, яблоко, изюм, грецкий орех, фундук, арахис, мука в/с, сухарь панировачный, фритюр, соус брусничный

Куриная грудка, яйцо, огурец, помидор, зеленый горошек, картофель Пай, майонез

Хлеб, краковская колбаса, огурец, помидор, сыр "Чеддер", майонез

Хлеб, куриная грудка, огурец, помидор, соус "Сырный"

Картофельное пюре, молоко, колбаски охотничьи, гренки, крахмал, масло растительное

Молоко, сливки, паштет из куриной грудки, сыр "Моцарелла", крем-сыр, яйцо, морковь

Фарш куриный, макароны, морковь, зелень, бульон

Филе куриное, масло сливочное,сливки,яйцо,мука в/с, панировочные сухари, сливки, картофель

Фарш из телятины, макароны, сыр "Пармезан", масло растительное, соус томатный

Крылья куриные, яйцо, соевый соус, крахмал, картофель фри, кетчуп

Филе куриное, соевый соус, чеснок, масло растительное, картофель фри, соус "Тартар"

Тесто дрожжевое, колбаски охотничьи,соус "Барбекю", огурец маринованый, помидоры, сыр "Чеддер"

Тесто дрожевое, кетчуп, майонез, куриная грудка копченая, ананас консервированый, сыр "Моцарелла", сыр "Пармезан"

Пицца с томатами, моцареллой и соусом песто

Тесто дрожжевое, шоколад, сыр "Маскарпоне" ,орех грецкий, фундук

Тесто дрожжевое, фарш говяжий, кетчуп, сметана, огурец маринованый, помидор, сыр "Чеддер", картофель фри

Тесто дрожжевое, фарш из куриного филе, соус "Сырный", огурец, помидор, сыр "Чеддер", картофель фри

Яйцо, уксус пищевой, ветчина, кетчуп, помидоры, масло растительное

Нагетсы куриные, масло, фритюр, соус "Сырный"

Макароны, сыр "Моцарелла", сыр "Чеддер", масло, помидоры

Масло сливочное, сахар, мука в/с, краситель пищевой, яйцо, сливки, сыр творожный, мята, ягода
Соусы
Напитки
Траттория Mamini
Семейные традиции — это то, что действительно важно!
Траттория «Mamini» — место, куда хочется возвращаться!
Вот, только несколько наших преимуществ:
- Наши блюда создаются с любовью, заботой и знанием дела
- Винная карта и меню прекрасно дополняют друг друга
- Детское меню для самых важных гостей
- Игровая комната с няней
- Летняя веранда с волшебным видом на Ангару
- Отдельный зал для вашего торжества
- Компромисс по напиткам
Наш ресторан подходит для любого события, и мы рады быть частью ваших впечатлений!
Траттория «Mamini» — мы готовим не только блюда с итальянским акцентом, но и выгодные предложения для наших гостей
Доставка вкусной еды
Наслаждайтесь любимыми вкусами там, где вам удобно!
Доставка от траттории «Mamini» работает как часы, чтобы вам было всегда удобно и вкусно.
Согласитесь, когда приготовлением блюд занимаются профессионалы, а у вас есть время для семьи — это бесценно.
Обед в офисе, праздничный ужин или домашняя встреча в компании лучших друзей. Все эти события могут скрасить позиции из меню нашей Траттории.
проработанное меню
доставки
профессиональная
кухня
кондитерский
цех
семейных
ценностей
Дорогие гости, по техническим причинам доставка не работает до 19:00.
Присоединяйтесь к нам в соц. сетях, там много акций и конкурсов со вкусными и ценными призами!
Выберите свой
вкусный подарок!
Ты можешь выбрать любой подарок, который понравится. Он будет передан
тебе вместе с заказом.
